Schwammerl überall ... !

Heute noch auf der Verkaufsausstellung - morgen wieder in der Jakobergasse! :)

Letzte Blüten!

Vor einigen Jahren haben wir uns ein Bankerl gemacht - mittlerweile haben sich dort auch Baumschwämme niedergelassen. Sehr romantisch. ;)

Ich erinnere mich, als Kind die Schopftintlinge in frisch angelegten Wiesenflächen gesehen zu haben, schon damals haben sie mir gefallen. Heuer wachsen sie in großer Anzahl bei uns am Grundstück.

Heute hat Simon Geburtstag: alles Gute!!!

:)

Wir haben nun ein RollUp - und wir bringen es auch in Kürze zum Einsatz. Simon&Jakober wird von Samstag bis Montag an einer Verkaufsausstellung teilnehmen.
Deshalb wird am Samstag Severin in der Jakobergasse anzutreffen sein, am Montag wird das Geschäft geschlossen bleiben. Also heute oder morgen kommen! :)

Ob man hier sehen kann, worauf es ankommt?
Es geht um die stachelige Kugel, in der sich die ersten Maroni verbergen. Der Baum hat ja so lang nichts getragen, dass wir schon nicht mehr geglaubt haben, dass es dazu kommt. Und es ist ja für diesen Baum, der ja eigentlich in den Süden gehört, schon eine besonderes Sache. Jetzt sind wir nur noch gespannt, ob sich in der Stachelkugel auch wirklich Maronis ausgebildet haben.

Hier ein Blick in den Apfelgarten, im Zentrum der Boskopbaum mit den besten Äpfeln. Der extreme Zusammenschnitt vor eineinhalb Jahren hat ihm gut getan. Die Äpfel sind heuer besonders groß und gut.

Vor kurzem habe ich ja erwähnt, dass wir neben Veilchen auch schon Haselnusswürstel haben, hier ist das Beweisfoto!

Nicht nur im Frühling, sondern auch im Herbst muss umgepflügt werden. Hier der wackere Wochenendbauer bei der Arbeit:

Heuer haben wir wirklich viele Nüsse, vor allem deshalb, weil wir kaum Eichkatzerl als Sammelkonkurrenz haben. Liegen die Nüsse am Boden, schlagen aber die Mäuse zu: dann haben sie kleine Löcher und keinen Kern mehr. Ich hoffe, man kann das auf dem Bild hier erkennen.
Übrigens (eine kleine Nuss-Unterweisung): die frischen Nüsse unbedingt am Kachelofen oder im Backrohr trocknen lassen, sonst schimmeln sie!

Zwei Wacholderpflanzen gehörten zu den ersten von uns gesetzten Büschen, weil wir die Idee hatten, die Karpfen aus dem Teich in größerem Stil zu räuchern. Holzspäne hätten wir ja zuhauf und Wacholderbeeren wollten wir auch selbst ernten können. Diese Pläne sind knapp 10 Jahre her ... nicht nur, dass wir das Abfischen Jahr um Jahr verschieben, weil es sich aus irgendwelchen Gründen dann doch immer nicht ausgeht, wären die zwei, drei Wacholderbeeren wohl auch ein bisschen wenig. Einzig Holzspäne hätten wir mehr als genug! ;)

Im Wiener Wald blühen die Herbstzeitlosen, bei uns kommt der Safran aus der Erde hervor. Hoffentlich wird er auch blühen, dann gibt's natürlich wieder ein Foto. :)